feat: 双主题系统 — 编辑风 + 极简亮色

前端:
- 新增 Pinia theme store，localStorage 持久化，data-theme 切换
- App.vue: :root 新增 --font-*/--sidebar-* CSS 变量；新增 :root[data-theme=light] 完整配色（极简黑白金 + Noto Sans SC）
- DesktopLayout: 侧边栏 15 个变量化 + 顶栏主题切换按钮
- MobileLayout: 装饰色变量化
- Settings: 新增「界面主题」卡片
- 21 个组件 font-family 统一替换为 var(--font-*)
- 新增 utils/managerColor.ts — 12 色调色板 + 自适应文字色 + 后端自定义色优先
- WorkPlans/MiniBusiness/KeyVisits/CustomerManage: 客户经理标签色统一走共享工具
- UserManage: 编辑弹窗新增颜色选择器（仅 manager）
- LightBoard: 去标题星标图标
- ManagerWorkspace/WorkPlans/MiniBusiness/KeyVisits: 删除按钮改为实心红底白字

后端:
- User 模型新增 color 列 + lifespan 自动迁移
- users API 支持 color 字段读写
- UserOut schema 新增 color

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

backend/app/models/user.py

@@ -16,4 +16,5 @@ class User(Base):
     department: Mapped[str] = mapped_column(String(100), default="")
     wecom_userid: Mapped[str | None] = mapped_column(String(100), unique=True, nullable=True)
     require_report: Mapped[bool] = mapped_column(default=True, server_default="true")
+    color: Mapped[str | None] = mapped_column(String(7), nullable=True)  # e.g. "#C62828"
     created_at: Mapped[datetime] = mapped_column(DateTime(timezone=True), server_default=func.now())